1000 Curvas Touriga Nacional e Avesso Tinto 2018

Portugal / Vinhos Verdes
2018

1000 Curvas Touriga Nacional e Avesso Tinto. O ano vitícola de 2018 apresentou, um Inverno “frio e chuvoso”, seguindo-se uma Primavera quente, mas ainda com alguma chuva e um Verão extremamente quente e seco. As condições do estado do tempo contribuíram para um abrolhamento relativamente precoce (início de Março).

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Uva
  • Touriga Nacional (70%)
  • Avesso (30%)
Região Vinhos Verdes
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 12.5%
17,99 €

Entrega em até 48 horas em Portugal Continental, após a expedição 

Portes grátis acima de €39,99 em Portugal Continental

Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Verde Tinto Variedade: Bivarietal
Produtor: Castanheira de Santa Leocádia Marca: 1000 Curvas
País: Portugal Região: Vinhos Verdes
Graduação alcoolica: 12.5% Amadurecimento: Estágio em borras finas durante 10 meses. Vinho não clarificado, não filtrado e nem estabilizado
Temperatura de consumo: 16-18º Ano da colheita: 2018
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Cor rubi de intensidade média
Nota de prova - Aroma: O perfil é fresco, notas de fruta preta com aromas vincados a cereja e amora exaltando um traço mineral e salino Nota de prova - Sabor: Boca envolvente de traço fresco e mineral, rematam com final de boca equilibrado, longo e seco
Vindima/Vinificação: A vindima começou nos primeiros dias de Setembro. Uma primeira selecção foi feita ainda na vinha, seguindo-se o transporte refrigerado em caixas de 20 Kg. As uvas foram desengaçadas mas não esmagadas. Seguindo se a maceração pré fermentativa a frio durante 7 dias. Após a sangra do mosto e posterior prensagem, a fermentação alcoólica foi em cubas de inox (em fase líquida) durante 7 dias e posterior fermentação malolática.
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