Andreza Reserva Tinto 2017

Portugal / Douro
2017
Uva
  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
Região Douro
Volume 75cl
País Portugal
Teor alcoólico 14%
6,49 €
 

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Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa (cl): 75
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Blend
Produtor: Lua Cheia em Vinhas Velhas País: Portugal
Região: Douro Graduação alcoolica: 14%
Temperatura de consumo: 16-18º Ano da colheita: 2017
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Cor vermelho rubi
Nota de prova - Sabor: Muito maduro, concentrado e complexo, com notas de baunilha devido ao envelhecimento em barricas de carvalho. Muito elegante e estruturado. Final longo com notas persistentes de fruta madura Vindima/Vinificação: Colhido em caixas de 22 kg. Desengaçado e triturado, 12 horas de fermentação pré-maceração a 34ºC para aumentar a função enzimática; levedura pré-selecionada; fermentação alcoólica a temperaturas controladas (22-24ºC); remontagem leve (bombeando). Envelhecer 70% do vinho envelhecido em barricas francesas do segundo e terceiro ano por 10 meses; o resto do vinho estagiou em cubas de aço inoxidável
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