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Antão Vaz da Peceguina Branco 2019
Portugal
/ Alentejo
2019
Uva
- Antão Vaz (100%)
Região
Alentejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
12,5%
Tipo de vedante: Rolha | Capacidade da garrafa: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Branco | Variedade: Monocasta |
País: Portugal | Região: Alentejo |
Graduação alcoolica: 12,5% | Temperatura de consumo: 10-12º |
Ano da colheita: 2019 | Alergénios: Sulfitos |
Nota de prova - Aroma: Aroma exuberante, muito floral, fruta madura (melão e pêra) e toque levemente cítrico | Nota de prova - Sabor: Na boca veio voluptuoso, gordo, com acidez equilibrada e boa estrutura |
Vindima/Vinificação: As uvas foram cultivadas em nossas vinhas e colhidas à mão, transportadas em pequenas caixas de 12 kg até a vinícola e classificadas antes de serem desengaçadas e levemente esmagadas. A fermentação ocorreu em carvalho francês por 19 dias a temperaturas controladas |
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