Casa Ferreirinha Callabriga DOC Tinto 2015 1,5 L

Portugal / Douro
2015

Callabriga é um vinho tinto do Douro de perfil contemporâneo, intenso e elegante, criado para reflectir a versatilidade e a actualidade apaixonante dos vinhos do Douro. Callabriga é um dos mais inovadores vinhos da Casa Ferreirinha, a marca com maior tradição em vinhos de qualidade no Douro e uma das suas maiores referências mundiaisma.

 
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Uva
  • Touriga Franca (60%)
  • Touriga Nacional (25%)
  • Tinta Roriz (15%)
Região Douro
Volume 150cl
País Portugal
Teor alcoólico 13,5%
38,65 €
 

Entrega em até 48 horas em Portugal Continental, após a expedição confirmada

Portes grátis acima de €39,99 em Portugal Continental

Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa (cl): 150
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Blend
Produtor: Sogrape Marca: Callabriga
País: Portugal Região: Douro
Graduação alcoolica: 13,5% Amadurecimento: Após a fermentação de acabamento segue-se a maturação em barricas usadas de carvalho francês (75%) e americano (25%) durante um período que varia entre 12 meses. O lote final é elaborado com base nas selecções efetuadas durante as inúmeras provas e análises realizadas neste período. No sentido de preservar a mais alta qualidade, apenas é submetido a uma ligeira filtração antes do engarrafamento. Não sendo estabilizado pelo frio, é natural a formação de depósito durante o seu envelhecimento em garrafa
Temperatura de consumo: 12-18º Ano da colheita: 2015
Alergénios: Sulfitos Enólogos: Luís Sottomayor
Nota de prova - Cor: Callabriga tem uma cor rubi profunda Nota de prova - Aroma: Caracteriza-se por um aroma de boa intensidade e complexidade, sobressaindo frutos pretos como a ameixa e mirtilo, notas de frutos secos como o figo, especiarias como a pimenta e canela, notas balsâmicas de resina, um ligeiro "sous-bois" e notas de madeira de excelente qualidade muito bem integrada
Nota de prova - Sabor: Na boca tem um excelente volume, acidez viva, taninos firmes de boa qualidade, aromas de frutos pretos Vindima/Vinificação: É vinificado na adega da Quinta da Leda, a partir de uvas provenientes de parcelas localizadas na Quinta e de vinhas limítrofes. São escolhidas uvas com maturação equilibrada, consequência de um ciclo vegetativo favorável. Após desengace e suave esmagamento, as uvas são encaminhadas para cubas de inox e/ou lagares, onde se procede a macerações prolongadas. Pretende-se com esta tecnologia que os constituintes da qualidade, presentes nas películas das uvas maduras, passem assim suavemente para o vinho
Tem premiação?: Sim Revista de vinhos: 16.5/20
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