Casa de Santar Colheita Tinto 2021
Casa de Santar Colheita Tinto 2021
Portugal
/ Dão
2021
Uva
- Touriga Nacional
- Alfrocheiro
- Tinta Roriz
Região
Dão
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13,5%
Volume: 75cl | Família: Vinho Classificado |
Tipo: Vinho Tranquilo | Sub-família: Tinto |
Variedade: Blend | Produtor: Casa de Santar |
Marca: Casa de Santar | País: Portugal |
Região: Dão | Graduação alcoolica: 13,5% |
Amadurecimento: Estágio: 6 meses em barrica de carvalho francês | Temperatura de consumo: 16º |
Ano da colheita: 2021 | Alergénios: Sulfitos |
Enólogo: Osvaldo Amado | Nota de prova - Cor: Cor rubi intensa |
Nota de prova - Aroma: Aroma intenso em notas de compota de frutos vermelhos, nuances tostados e ligeiras notas especiadas | Nota de prova - Sabor: Complexo, bem estruturado, elegante, harmonioso e taninos bastante finos |
Vindima/Vinificação: Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcólica a 26°C | Tem premiação?: Sim |
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