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Cedro do Noval Tinto 2017
Portugal
/ Douro
2017
Uva
- Touriga Nacional
- Syrah
- Touriga Franca
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13,5%
| Tipo de vedante: Rolha | Capacidade da garrafa: 75cl |
| Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Sub-família: Tinto | Variedade: Blend |
| Produtor: Quinta do Noval | Marca: Cedro do Noval |
| País: Portugal | Região: Douro |
| Graduação alcoolica: 13,5% | Amadurecimento: É envelhecido em barricas de carvalho francês durante 10 meses, 12 % em barricas novas |
| Temperatura de consumo: 16-18º | Ano da colheita: 2017 |
| Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Cor vermelha densa e opulenta |
| Nota de prova - Aroma: O bouquet revela um aroma a especiarias | Nota de prova - Sabor: Sabores de chocolate e ameixa preta. Uma acidez firme no palato. Um final ligeiramente fumado que realça a pureza e a frescura da fruta |
| Vindima/Vinificação: É fermentado em cubas de inox durante 7 dias, onde, em seguida, decorre a fermentação malolática |
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