Conde de Anadia Colheita Blanc Des Noir Branco 2018

Portugal / Dão
2018

Conde de Anadia Colheita Blanc Des Noir Branco.

Uva
  • Touriga Nacional (100%)
Região Dão
Volume 75cl
País Portugal
Teor alcoólico 12,5%
7,29 €
 

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Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa (cl): 75
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Branco Variedade: Monocasta
País: Portugal Região: Dão
Graduação alcoolica: 12,5% Ano da colheita: 2018
Alergénios: Sulfitos Enólogos: Luis Leocádio
Nota de prova - Cor: Este vinho branco feito de uvas tintas, apresenta uma cor citrina, com nuances acobreadas Nota de prova - Aroma: O seu aroma é vivo com destaque para as flores de citrinos, líchias, pêra e pessêgo
Nota de prova - Sabor: Na boca, é desafiador, com grande acidez e volume, termina longo e fresco Vindima/Vinificação: A vindima da Touriga Nacional teve inicio a 28 de Setembro. As uvas frescas foram apanhadas à mão para caixas de 15kg, transportadas rapidamente para a adega, onde foram suavemente prensadas. Apenas o mosto flor entrou no lote deste vinho, tendo sido decantado a baixa temperatura durante 48 horas e após, fermentou à temperatura controlada de 14ºc durante 4 semanas. Estagiou sobre borras até ao engarrafamento
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