Covela Edição Nacional Avesso Branco 2017

Portugal / Vinhos Verdes
2017
Uva
  • Avesso
Região Vinhos Verdes
Volume 75cl
País Portugal
Teor alcoólico 12,5%
7,89 €
 

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Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa (cl): 75
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Verde branco Variedade: Monocasta
Produtor: Quinta da Covela Marca: Covela
País: Portugal Região: Vinhos Verdes
Graduação alcoolica: 12,5% Amadurecimento: Estágio em borra fina até Janeiro
Maturidade: Pronto a beber mas com potencial de guarda Temperatura de consumo:
Ano da colheita: 2017 Alergénios: Sulfitos
Enólogos: Rui Cunha Nota de prova - Cor: Cor citrina com leves reflexos palha
Nota de prova - Aroma: Aroma muito fino e elegante, sobressaindo as notas florais delicadas. Em segundo plano e a transmitir complexidade ao conjunto, somos surpreendidos com o seu lado frutado com frutos citrinos e os frutos tropicais Nota de prova - Sabor: Ataque cremoso que se desenvolve depois numa explosão de flores e de frutas sempre acompanhadas pela acidez cristalina. Final longo a deixar antever uma belíssima evolução em garrafa
Nota de prova : Frutado, Elegante, Complexo Vindima/Vinificação: Vindima manual. Transporte das uvas em caixas pequenas para evitar o esmagamento. Selecção manual dos cachos. Desengace total seguido de suave prensagem. Fermentação espontânea em cuba de inox
Tem premiação?: Sim Robert Parker: 90/100

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