Crasto Superior Branco 2019

Portugal / Douro
2019
Uva
  • Viosinho
  • Verdelho
Região Douro
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 13,5%
14,79 €
 

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Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Branco Variedade: Bivarietal
Produtor: Quinta do Crasto Marca: Crasto
País: Portugal Região: Douro
Graduação alcoolica: 13,5% Amadurecimento: Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura de consumo: 10-12º Ano da colheita: 2019
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Cor de limão brilhante
Nota de prova - Aroma: Excelente intensidade no nariz, com aromas frescos de frutas cítricas e tropicais, delicadas notas de flor de laranjeira e uma mineralidade acentuada. Começo elegante que leva a um vinho com grande volume e textura Nota de prova - Sabor: O paladar oferece notas de limão e minerais, rodeadas por uma acidez vibrante. O final é fresco, equilibrado e persistente
Vindima/Vinificação: As uvas, provenientes da sub-região do Douro Superior, foram levadas para a adega em caixas plásticas e rigorosamente inspecionadas na chegada. As uvas foram desengaçadas e prensadas. O mosto foi transferido para tanques de aço inoxidável, onde permaneceu por 48 horas a 8ºC para decantação. A fermentação alcoólica começou em tanques de aço inoxidável e o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde a fermentação continuou por 45 dias a 14ºC Tem premiação?: Sim
Revista grandes escolhas: 17,5/20 Revista de vinhos: 17,5/20
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