EA Branco 2018

Portugal / Alentejo
2018
Uva
  • Roupeiro
  • Arinto
Região Alentejo
Volume 75cl
País Portugal
Teor alcoólico 12.5%
3,99 €
 

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Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa (cl): 75
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Branco Variedade: Blend
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida Marca: EA
País: Portugal Região: Alentejo
Graduação alcoolica: 12.5% Amadurecimento: A fermentação ocorre em depósitos de aço inox a temperatura controlada de 16º. Após a fermentação procede-se a filtrações, loteamentos, estabilização tartárica e proteica, filtração final e engarrafamento.
Maturidade: Para beber agora Temperatura de consumo: 10º a 12º
Ano da colheita: 2018 Alergénios: Sulfitos
Enólogos: Duarte Lopes, Pedro Baptista Nota de prova - Cor: Cor citrina, brilhante, com reflexos esverdeados
Nota de prova - Aroma: Nariz jovem, muito intenso e fresco, com aromas cítricos e florais a dominar Nota de prova - Sabor: Na boca é leve e fresco, sobressaindo os aromas de pêssego, pera, líchia e também algumas notas de fruta tropical como ananás. Excelente equilíbrio e frescura, com um final persistente, suave e repleto de fruta.
Vindima/Vinificação: Produzido a partir das castas Roupeiro, Antão Vaz e Arinto, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico, com desengace total e ligeiro esmagamento, prensagem, arrefecimento e clarificação de mosto.

EA

A marca Cartuxa é um dos principais ativos da Fundação Eugénio de Almeida e atual marca “umbrela” da Adega Cartuxa. A insígnia traduz a identidade dos vinhos Vinea, EA, Foral de Évora, Cartuxa, Scala Coeli e do mítico Pêra-Manca. Excelência, qualidade e individualidade, num estilo muito próprio que marca a diferença e define um clássico do Alentejo. A aposta da Fundação Eugénio de Almeida na criação de produtos de excelência tem sido reconhecida ao longo dos últimos anos com diversos prémios. 
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