Ferreira Porto LBV 2014

Portugal / Douro
2014

Porto Ferreira Late Bottled Vintage (ou LBV) é um Vinho do Porto de alta qualidade que combina as características únicas do ano em que é produzido com a facilidade de poder ser apreciado de imediato ou após algum envelhecimento em garrafa, dependendo da preferência. Os Vinhos do Porto LBV são vinhos de uma única colheita, engarrafados entre o 4º e 6º ano após a vindima

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Uva
  • Touriga Franca (40%)
  • Touriga Nacional (35%)
  • Tinta Roriz (15%)
Região Douro
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 20,5%
18,69 €
 

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Portes grátis acima de €39,99 em Portugal Continental

Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa: 75cl
Família: Vinho Fortificado Tipo: Porto
Sub-família: LBV Variedade: Blend
Produtor: Sogrape Marca: Ferreira
País: Portugal Região: Douro
Graduação alcoolica: 20,5% Amadurecimento: Após a vindima o vinho permanece no Douro. É transportado para Vila Nova de Gaia, na primavera seguinte, entrando no processo habitual de envelhecimento em balseiros de carvalho. Durante este periodo é sujeito periodicamente a trasfegas, análises e provas, que permitem acompanhar a sua evolução. O lote final é elaborado após seleção de vinhos, que pelas suas características atingem o nível do estilo L.B.V. Ferreira
Temperatura de consumo: 16-18º Ano da colheita: 2014
Alergénios: Sulfitos Enólogos: Luís Sottomayor
Nota de prova - Cor: Profunda cor violeta, quase opaca Nota de prova - Aroma: Aroma intenso e complexo com notas arbustivas que lhe conferem frescura, especiado a pimenta e gengibre, frutos pretos e ligeiro cacau resultantes de uma boa maturação
Nota de prova - Sabor: Na boca tem um excelente volume, taninos firmes de grande qualidade, acidez bem integrada, notas de frutos pretos e resinosas. Final longo e complexo Vindima/Vinificação: Tecnologia "tradicional" do Vinho do Porto. Após esmagamento com desengace parcial segue-se, após o início da fermentação alcoólica, uma maceração intensa, através da pisa em lagares de granito tradicionais e por bomba em cubas de inox com temperatura controlada, com a qual se pretende obter a extracção dos constituintes da qualidade existentes nas películas. O equilíbrio e harmonia, assim como o corpo e a estrutura, são obtidos através da selecção de uvas e da escolha do momento da paragem da fermentação
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