Gatão Trajadura Avesso Branco 2018

Portugal / Vinhos Verdes
2018

Gatão Trajadura Avesso Branco.

Uva
  • Avesso
  • Trajadura
Região Vinhos Verdes
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 11%
3,99 €

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Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Verde branco Variedade: Bivarietal
Produtor: Borges Marca: Gatão
País: Portugal Região: Vinhos Verdes
Graduação alcoolica: 11% Amadurecimento: No final da fermentação o vinho é trasfegado e inicia o estágio sobre as borras finas durante 4 meses
Temperatura de consumo: 8-10º Ano da colheita: 2018
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Límpido e citrino
Nota de prova - Aroma: Aroma intenso, jovem e frutado, marcado por notas tropicais e citrinas, como o ananás, limão e limonete Nota de prova - Sabor: Apresenta-se jovem e fresco, com um perfil cítrico. O bom volume de boca e a excelente acidez conferem um final longo e persistente
Vindima/Vinificação: Colheita de uvas manual e mecânica. Após chegada das uvas à adega procede-se à prensagem. O mosto proveniente das uvas prensadas é arrefecido para 8-12 ºC de forma a decantar estaticamente. Após decantação inicia-se a fermentação com controlo de temperatura (12-14 ºC).
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