Grão Vasco DOC Tinto 2018

Portugal / Dão
2018

O clássico do Dão fez-se mais descontraído, encontrando o seu espaço à mesa ou na conversa mais longa. Produzido a partir de uma apurada seleção de castas tradicionais da região, revela em cada gole a tradição do Dão. 

Uva
  • Tinta Roriz (40%)
  • Touriga Nacional (35%)
  • Jaen (15%)
Região Dão
Volume 75cl
País Portugal
Teor alcoólico 13%
3,25 €
 

Entrega em até 48 horas em Portugal Continental, após a expedição confirmada

Portes grátis acima de €39,99 em Portugal Continental

Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa (cl): 75
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Blend
Ref. Qualidade: DOC Produtor: Sogrape
Marca: Grão Vasco País: Portugal
Região: Dão Graduação alcoolica: 13%
Amadurecimento: O Grão Vasco tinto após a fermentação maloláctica, estagia em depósitos de inox até ao engarrafamento, que é feito faseadamente de maneira a manter a frescura do lote, passando depois por um período variável de estágio em garrafa antes de ser comercializado Temperatura de consumo: 15-17º
Ano da colheita: 2018 Alergénios: Sulfitos
Enólogos: Beatriz Cabral de Almeida Nota de prova - Cor: Cor rubi com tonalidade vermelha
Nota de prova - Aroma: Aroma de perfil jovem, é intenso e focado, com notas de cereja e ameixa Nota de prova - Sabor: Boa entrada de boca com volume e muito equilíbrio originando uma prova fácil e de muito prazer. Frutado na via retro nasal com a presença marcante de frutos vermelhos. O seu final é equilibrado e harmonioso
Vindima/Vinificação: Após receção das uvas, fez-se o desengace e esmagamento suave, sendo as massas conduzidas por gravidade para cubas de fermentação em inox com controlo automático de temperatura e remontagem. Durante os 5 dias de fermentação, o mosto foi sujeito a várias remontagens de maneira a extrair suavemente os aromas e os compostos fenólicos das películas
Escreva a sua própria avaliação
Escreva sua avaliação