Herdade das Servas Colheita Seleccionada Tinto 2016

Portugal / Alentejo
2016
Uva
  • Alicante Bouschet (40%)
  • Touriga Nacional (30%)
  • Cabernet Sauvignon (20%)
Região Alentejo
Volume 75cl
País Portugal
Teor alcoólico 15%
7,89 €
 

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Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa (cl): 75
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Blend
Produtor: Herdade das Servas Marca: Herdade das Servas
País: Portugal Região: Alentejo
Graduação alcoolica: 15% Amadurecimento: Concluída a fermentação malolática, o vinho estagiou parcialmente durante 12 meses em barricas de 2⁰ e 3⁰ ano de carvalho francês e americano. Após engarrafamento repousou em garrafa durante 2 meses na nossa cave. Para preservar todas as suas qualidades, este vinho não foi estabilizado, podendo naturalmente criar depósito
Temperatura de consumo: 16-18º Ano da colheita: 2016
Alergénios: Sulfitos Enólogos: Luis Mira, Tiago Garcia
Nota de prova - Cor: Vinho límpido, vermelho violeta Nota de prova - Aroma: Aromas de cereja, amora, especiarias e notas florais
Nota de prova - Sabor: Estruturado, equilibrado e volumoso, com corpo cheio e final persistente Vindima/Vinificação: As uvas são seleccionadas na mesa de escolha, desengaçadas, seguindo-se maceração pré-fermentativa. A fermentação ocorre em cubas e lagares de inox com controlo de temperatura
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