Herdade de São Miguel Esquecido Branco 2018

Portugal / Alentejo
2018

Herdade de São Miguel Esquecido Branco. Este ESQUECIDO da Herdade de São Miguel, não usa o nome ESQUECIDO por acaso! Ficou mesmo…esquecido! São felizes acasos que resultam, quando o vinho é bom. 

Uva
  • Arinto (100%)
Região Alentejo
Volume 75cl
País Portugal
Teor alcoólico 13%
Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa (cl): 75
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Branco Variedade: Monocasta
Produtor: Casa Agrícola Alexandre Relvas Marca: Herdade de São Miguel
País: Portugal Região: Alentejo
Graduação alcoolica: 13% Amadurecimento: 16 meses em barricas de 400L de carvalho francês
Temperatura de consumo: 9-11º Ano da colheita: 2018
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Cor amarela com laivos dourados
Nota de prova - Aroma: Vinho profundo e complexo de aroma, ainda em fase imberbe, mas denuncia grandiosidade Nota de prova - Sabor: Volume, estrutura na boca, impetuoso e enérgico, notável persistência. A precisar de tempo, ESQUECIDO em cave para mostrar as formas definitivas
Vindima/Vinificação: Vindima manual. Maceração pré-fermentativa durante 24 horas. Fermentação em barricas de 400L durante 10 a 15 dias
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