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Infinitude Pinot Noir Tinto 1,5 Lt
Infinitude Pinot Noir Tinto 1,5 Lt
Portugal
/ Lisboa
Uva
- Pinot Noir
Região
Lisboa
País
Portugal
Teor alcoólico
13%
| Tipo de vedante: Rolha | Família: Vinho Classificado |
| Tipo: Vinho Tranquilo | Sub-família: Tinto |
| Variedade: Monocasta | Produtor: Jardim Gonçalves |
| Marca: Infinitude | País: Portugal |
| Região: Lisboa | Graduação alcoolica: 13% |
| Amadurecimento: 20% do lote estagiou em barricas de carvalho francês, durante 18 meses, na mítica Adega Regional de Colares | Alergénios: Sulfitos |
| Nota de prova - Aroma: Um vinho elegante e delicado, com notas clássicas de cereja, ginja e cedro em fundo fumado | Nota de prova - Sabor: Na boca apresenta-se seco, vivo e com ligeira tosta. Muito longo e equilibrado, com notas salinas persistentes que lhe conferem grande frescura |
| Vindima/Vinificação: Este vinho resulta de uma cuidada vinificação pelo processo clássico de “curtimenta”, com desengace parcial. O mosto resultante fermentou em depósitos inox com controlo de temperatura (26-28ºC), durante 7 dias |
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