Palácio dos Távoras Baga Tinto 2016

Palácio dos Távoras Baga Tinto 2016

Portugal / Trás-os-Montes
2016
Uva
  • Baga (100%)
Região Trás-os-Montes
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 14%
23,99 €
Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Monocasta
País: Portugal Região: Trás-os-Montes
Graduação alcoolica: 14% Amadurecimento: A fermentação terminou em barricas de 600 litros nas quais permaneceu durante cerca de 16 meses
Ano da colheita: 2016 Alergénios: Sulfitos
Enólogos: Paulo Nunes Nota de prova - Cor: Intensidade média e rubi
Nota de prova - Aroma: Folhas secas, amora, cereja, terra, leve alcatrão, baunilha e fumo Nota de prova - Sabor: Seco, acidez alta, álcool médio(+), corpo médio(+), tanino áspero, intensidade média(+), ameixa, cereja, baunilha e final longo
Vindima/Vinificação: As uvas foram desengaçadas e sofreram uma maceração pré-fermentativa durante 48 horas. Em seguida fermentaram em cubas de inox com temperatura controlada