Pêra Manca Branco 2017

Portugal / Alentejo

Pêra-Manca é a marca que a Fundação Eugénio de Almeida destina aos seus vinhos de excepção

Uva
  • Arinto
  • Antão vaz
Região Alentejo
País Portugal
Teor alcoólico 13,5%
36,49 €
 

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Tipo de vedante: Rolha Família: Vinho Classificado
Tipo: Vinho Tranquilo Sub-família: Branco
Variedade: Bivarietal Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Marca: Pera Manca País: Portugal
Região: Alentejo Graduação alcoolica: 13,5%
Temperatura de consumo: 10-12º Alergénios: Sulfitos
Enólogos: Pedro Baptista Nota de prova - Aroma: O vinho exibe frutas no nariz
Nota de prova - Sabor: Corpo e equilíbrio no palato e é caracterizado com um final longo e persistente Vindima/Vinificação: Quando as uvas atingem o ponto certo de maturação, são cuidadosamente colhidas, desengaçadas e suavemente esmagadas. A fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável e em barricas de carvalho francês, a uma temperatura controlada de 16ºC. Em seguida, o vinho amadurece nas borras por mais 12 meses com battonage e outros 9 meses em garrafa, antes do lançamento

Pera Manca

A marca Cartuxa é um dos principais ativos da Fundação Eugénio de Almeida e atual marca “umbrela” da Adega Cartuxa. A insígnia traduz a identidade dos vinhos Vinea, EA, Foral de Évora, Cartuxa, Scala Coeli e do mítico Pêra-Manca. Excelência, qualidade e individualidade, num estilo muito próprio que marca a diferença e define um clássico do Alentejo. A aposta da Fundação Eugénio de Almeida na criação de produtos de excelência tem sido reconhecida ao longo dos últimos anos com diversos prémios. 
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