O Pó de Poeira é a segunda etapa na nossa aventura pelo Douro iniciada em 2001 com a compra da Quinta e a elaboração do primeiro Poeira. A possibilidade de produção de uvas brancas e tintas de alta qualidade na mesma quinta mostra mais uma vez a enorme diversidade do Douro, e como esta diversidade se encontra mesmo em propriedades de pequena dimensão. Idade das cepas: 2.5 ha com mais de 70 anos, 1.5 ha com 10 anos, 2,5 ha com 8 anos e 3,5 com 5 anos. Castas: vinha velha com castas tradicionais do Douro misturadas. Vinhas jovens com Sousão, Touriga Franca e Touriga Nacional
Pó de Poeira Tinto 2021
Pó de Poeira Tinto 2021
Portugal
/ Douro
2021
Uva
- Vinhas velhas
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
14%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Blend |
Marca: Poeira | País: Portugal |
Região: Douro | Graduação alcoolica: 14% |
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês | Temperatura de consumo: 16-18º |
Ano da colheita: 2021 | Alergénios: Sulfitos |
Nota de prova - Aroma: Apresenta um aroma expressivo, com uma boa profundidade e frescura, características que costumamos encontrar nos vinhos Poeira | Nota de prova - Sabor: Devido ao seu equilíbrio entre taninos e acidez, é um vinho muito gastronómico e com um bom potencial de envelhecimento |
Vindima/Vinificação: Em lagares de pedra com pisa a pé |
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