Cortes de cima

Em 1988, um casal americano-dinamarquês partiu num veleiro para encontrar um lugar onde constituir uma família e plantar uma vinha. Chegaram ao Alentejo, e numa terra de castas brancas plantaram variedades tintas. E assim começa a história dos vinhos Cortes de Cima. “Gazelle la Goelette” era o nome do veleiro que trouxera Hans e Carrie Jorgensen numa longa viagem desde o outro lado do mundo, pela Baía da Biscaia e em redor da Finisterra.
Começaram a trabalhar o campo, e Hans, um engenheiro, construiu uma barragem. Enquanto a vinha crescia, plantaram girassóis, tomates e melões para pagar as contas. As crianças nasceram – Thomas em 1991 e Anna em 1993. Em 1988 Hans e Carrie atracaram em Portugal e, no coração do Alentejo, descobriram “Cortes de Cima”. Era apenas terra improdutiva e algumas construções abandonadas, mas lembravam Carrie da sua terra natal: a Califórnia. Hans, que nascera na Dinamarca, ficou simplesmente encantado pelo sol mediterrânico. Por fim, as primeiras uvas chegaram. Em 1998, nascia um Syrah ímpar no Alentejo: escuro, com um equilíbrio fantástico e um final sumptuoso. Mas este vinho guardava um segredo. As regras de denominação de origem não permitiam rotular o seu vinho de Syrah. E, assim, eles chamaram-lhe «Incógnito» e apresentaram-no ao mundo. “Incógnito” e Cortes de Cima tornaram-se um sucesso. Um Syrah do Alentejo não voltaria a ser considerado “ilegal”! Era o lugar perfeito para assentar, formar uma família e plantar uma vinha. Vidigueira era a terra das castas brancas mas eles acharam que era o clima ideal para a Syrah, uma variedade do Ródano. Mas a Syrah não era aprovada pelas regras da Denominação de Origem. Hans e Carrie não quiseram saber - eles tinham um sonho.

22 produtos encontrados

por página
  1. Cortes de Cima Trincadeira Tinto 2016
    Cortes de Cima Trincadeira Tinto 2016
    16,99 €
  2. Cortes de Cima Syrah Tinto 2016
    Cortes de Cima Syrah Tinto 2016
    13,49 €
  3. Cortes de Cima 2 terroirs Tinto 2016
    Cortes de Cima 2 terroirs Tinto 2016
    7,39 €
  4. Cortes de Cima Amphora Tinto 2016
    Cortes de Cima Amphora Tinto 2016
    16,99 €
  5. Cortes de Cima Tinto 2016
    Cortes de Cima Tinto 2016
    10,99 €
  6. Cortes de Cima Tinto 2015 1,5Lt
    Cortes de Cima Tinto 2015 1,5Lt
    30,89 €
  7. Cortes de Cima Pinot Noir Tinto 2015
    Cortes de Cima Pinot Noir Tinto 2015
    26,99 €
  8. Cortes de Cima Petit Verdot Tinto 2015
    Cortes de Cima Petit Verdot Tinto 2015
    25,49 €
  9. Cortes de Cima Reserva Tinto 2014
    Cortes de Cima Reserva Tinto 2014
    78,99 €
  10. Cortes de Cima Cabernet Sauvignon Tinto 2015
    Cortes de Cima Cabernet Sauvignon Tinto 2015
    16,99 €
  11. Incógnito Tinto 2014
    Incógnito Tinto 2014
    78,99 €
  12. Cortes de Cima Touriga Nacional Tinto 2015
    Cortes de Cima Touriga Nacional Tinto 2015
    24,99 €
  13. Cortes de Cima Aragonez Tinto 2014
    Cortes de Cima Aragonez Tinto 2014
    16,99 €
  14. Incógnito Tinto 2009 1,5Lt
    Incógnito Tinto 2009 1,5Lt
    199,99 €
  15. Cortes de Cima Branco 2018
    Cortes de Cima Branco 2018
    12,49 €
  16. Cortes de Cima Sauvignon Blanc Branco 2018
    Cortes de Cima Sauvignon Blanc Branco 2018
    12,99 €
  17. Chaminé Tinto 2017 1,5Lt
    Chaminé Tinto 2017 1,5Lt
    14,49 €
  18. Chaminé Branco 2018
    Chaminé Branco 2018
    4,99 €
  19. Cortes de Cima Alvarinho Branco 2016
    Cortes de Cima Alvarinho Branco 2016
    9,99 €
  20. Cortes de Cima 2 terroirs Branco 2018
    Cortes de Cima 2 terroirs Branco 2018
    7,39 €
  21. Chaminé Tinto 2018
    Chaminé Tinto 2018
    4,89 €

22 produtos encontrados

por página