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Adega Mayor Seleção Branco 2020
Adega Mayor Seleção Branco 2020
Portugal
/ Alentejo
2020
Uva
- Verdelho (50%)
- Viognier (30%)
- Arinto (20%)
Região
Alentejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13,5%
| Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
| Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Sub-família: Branco | Variedade: Blend |
| Produtor: Adega Mayor | Marca: Adega Mayor |
| País: Portugal | Região: Alentejo |
| Graduação alcoolica: 13,5% | Amadurecimento: Depois do período normal de estágio em depósito, foi loteado, estabilizado e engarrafado. Seguidamente descansou em garrafa até ao momento do seu lançamento |
| Ano da colheita: 2020 | Alergénios: Sulfitos |
| Nota de prova - Cor: De aspeto límpido e brilhante, apresenta cor amarela citrina | Nota de prova - Aroma: No aroma temos frescura e exotismo, registos de lima e flôr de limoeiro em equilibrio com notas de fruta branca e uma agradável sensação mineral |
| Nota de prova - Sabor: Na boca é jovem e vibrante, segue o perfil do nariz, apontamentos tropicais de ananás fresco que nos conduzem a um final quase doce, fresco e persistente. Para a mesa ou para a esplanada, uma companhia bastante versátil | Vindima/Vinificação: Chegadas á adega, as uvas sofreram uma criteriosa selecção manual, foram completamente desengaçadas e esmagadas e após um curto periodo de maceração pelicular, transfegou-se o mosto e deu-se a decantação estática. A fermentação decorreu em depósito de inox a temperaturas controladas de cerca de 15ºC |
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