Dom Rafael Branco 2021
Dom Rafael Branco 2021
Portugal
/ Alentejo
2021
Uva
- Antão Vaz
- Arinto
Região
Alentejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
12,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Branco | Variedade: Bivarietal |
Produtor: Herdade do Mouchão | Marca: Dom Rafael |
País: Portugal | Região: Alentejo |
Graduação alcoolica: 12,5% | Amadurecimento: Após o seu habitual curto estágio de cerca de 5 meses, e para preservar as suas características aromáticas, o vinho é engarrafado. Esta colheita foi engarrafada em Fevereiro de 2013 |
Ano da colheita: 2021 | Alergénios: Sulfitos |
Nota de prova - Cor: De tonalidades citrinas | Nota de prova - Aroma: O vinho mostra aromas onde a mineralidade e a fruta tropical se misturam de forma harmoniosa |
Nota de prova - Sabor: Na boca uma marcante macieza é equilibrada com uma excelente frescura | Vindima/Vinificação: As uvas das diferentes variedades foram colhidas e vinificadas separadamente. Após uma maceração pelicular de algumas horas, decanta-se o mosto a 10ºC durante 48h e depois deixa-se fermentar em inox a uma temperatura de 15ºC |
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