Herdade do Lousial Selecção Castas Antigas Branco 2021
Herdade do Lousial Selecção Castas Antigas Branco 2021
Portugal
/ Beira Interior
2021
Uva
- Callum
- Síria
- Arinto
Região
Beira Interior
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Branco | Variedade: Blend |
Produtor: Quinta dos Termos | Marca: Herdade do Lousial |
País: Portugal | Região: Beira Interior |
Graduação alcoolica: 13% | Ano da colheita: 2021 |
Alergénios: Sulfitos | Enólogo: Virgilio Loureiro |
Nota de prova - Cor: Cor amarelo citrino e aspeto brilhante | Nota de prova - Aroma: Aroma delicado, fresco e complexo |
Nota de prova - Sabor: Na boca, surpreende pela notável acidez, pela estrutura marcante, textura cremosa e pelo delicado aroma retronasal, que lhe conferem um final longo e atraente | Vindima/Vinificação: Vindima manual para caixas de 15 kg. Esmagamento e desengaçamento total com protecção contra oxidações precoces. Clarificação por acção da gravidade em 18 horas. Fermentação controlada entre 20°C e 22°C. Estágio em inox |
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