Pegos Claros Claro Tinto 2018
Pegos Claros Claro Tinto 2018
Portugal
/ Península de Setúbal
2018
Uva
- Castelão
Região
Península de Setúbal
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
12,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Monocasta |
Produtor: Herdade de Pegos Claros | Marca: Pegos Claros |
País: Portugal | Região: Península de Setúbal |
Graduação alcoolica: 12,5% | Amadurecimento: O estágio foi de 40% em barricas de carvalho francês usadas de 500 litros e o restante em inox, durante 14 meses |
Temperatura de consumo: 12-14º | Ano da colheita: 2018 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Rubi aberta |
Nota de prova - Aroma: Elegante combinação de alguma fruta vermelha (morangos, amoras) com ligeiras notas vegetais e folha de tabaco | Nota de prova - Sabor: Surpreendentemente estruturado e envolvente mas suave, com acidez presente e final persistente |
Vindima/Vinificação: Vindima manual e transporte em pequenas caixas de 20kg. Fermentação em lagares durante 3 dias (com pouca extração), terminando a fermentação em cuba inox |
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