Pegos Claros Rosé 2020
Pegos Claros Rosé 2020
Portugal
/ Península de Setúbal
2020
Uva
- Castelão (100%)
Região
Península de Setúbal
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
12,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Rosé | Variedade: Monocasta |
Produtor: Herdade de Pegos Claros | Marca: Pegos Claros |
País: Portugal | Região: Península de Setúbal |
Graduação alcoolica: 12,5% | Amadurecimento: Estágio sobre borras de 5 meses. Parte (20%) estagiou em barricas usadas de carvalho francês durante 5 meses |
Ano da colheita: 2020 | Alergénios: Sulfitos |
Enólogos: Bernardo Cabral | Nota de prova - Cor: Salmão |
Nota de prova - Aroma: Aroma frutado, com notas de frutos vermelhos e groselha | Nota de prova - Sabor: Envolvente, num equilíbrio entre a acidez refrescante e a estrutura suave |
Vindima/Vinificação: Vindima manual e transporte em caixas de 20 Kg. Prensa directa com cachos inteiros, aproveitando apenas o mosto dos segundos apertos. Parte (20%) fermentou em barricas usadas de carvalho francês e o restante em cuba inox |
Escreva a sua própria avaliação