Trata-se de um vinho produzido a quase 700m de altitude, proveniente de uma vinha velha com base na casta rabigato, localizada na Mêda, quase nos limites da região demarcada duriense
Permitido Rabigato Branco 2021
Permitido Rabigato Branco 2021
Portugal
/ Douro
2021
Uva
- Rabigato (100%)
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Branco | Variedade: Monocasta |
Produtor: Márcio Lopes Winemaker | País: Portugal |
Região: Douro | Graduação alcoolica: 13% |
Temperatura de consumo: 10-12º | Ano da colheita: 2021 |
Alergénios: Sulfitos | Vindima/Vinificação: Após a colheita manual e o transporte para a adega em pequenas caixas (18kg-20kg), os cachos foram desengatados e as uvas foram submetidas a maceração e fermentação curtas a baixa temperatura em aço inoxidável. Estágio de 8 meses em cubas de aço inoxidável sobre borras finas |
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