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Cabrita Moscatel Branco 2018
Cabrita Moscatel Branco 2018
Portugal
/ Algarve
2018
Uva
- Moscatel
Região
Algarve
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
11,5%
| Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
| Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Sub-família: Branco | Variedade: Monocasta |
| Produtor: Cabrita Wines | Marca: Cabrita |
| País: Portugal | Região: Algarve |
| Graduação alcoolica: 11,5% | Temperatura de consumo: 8-10º |
| Ano da colheita: 2018 | Alergénios: Sulfitos |
| Nota de prova - Cor: Cor amarelo brilhante | Nota de prova - Aroma: Aroma floral típico da casta, intenso e cítrico. |
| Nota de prova - Sabor: Na boca macio, fresco e mineral | Vindima/Vinificação: A vindima foi efectuada em duas fases de maturação diferentes. Uma em que a uva está mais verde e com maior acidez, e posteriormente, em que está mais rica em açúcares e com o sabor característico do Moscatel. A prensagem é de cacho inteiro, a baixas pressões e a fermentação com total controlo da temperatura |
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