Ao continuar a navegar está a concordar com a utilização de cookies neste site, por favor utilize as opções do seu browser e altere as definições de cookies de acordo com estas instruções Para mais informações, consulte nossa Política de Proteção de Dados Pessoais
Casa Cadaval Cabernet Sauvignon Tinto 2018
Casa Cadaval Cabernet Sauvignon Tinto 2018
Portugal
/ Tejo
2018
Uva
- Cabernet Sauvignon (100%)
Região
Tejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Monocasta |
Produtor: Casa Cadaval | Marca: Casa Cadaval |
País: Portugal | Região: Tejo |
Graduação alcoolica: 13,5% | Amadurecimento: O vinho estagia 16 meses em barricas de carvalho francês |
Ano da colheita: 2018 | Alergénios: Sulfitos |
Nota de prova - Cor: Cor granada | Nota de prova - Aroma: Com aroma intenso a frutos pretos maduros, com notas de pimento e especiaria |
Nota de prova - Sabor: Boa estrutura e concentração, excelente acidez, com taninos envolventes e um final longo e persistente | Vindima/Vinificação: Após colheita manual, é feito um desengace total das uvas. A Fermentação ocorre em cubas de inox, com temperatura controlada de 28ºC, seguida de uma maceração pelicular c/ “delastage” diário, durante 2 semanas |
Escreva a sua própria avaliação