Casa Cadaval Cabernet Sauvignon Tinto 2022

Casa Cadaval Cabernet Sauvignon Tinto 2022

Portugal / Tejo
2022
Uva
  • Cabernet Sauvignon (100%)
Região Tejo
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 13,5%
14,49 €

Casa Cadaval

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Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Monocasta
Produtor: Casa Cadaval Marca: Casa Cadaval
País: Portugal Região: Tejo
Graduação alcoolica: 13,5% Amadurecimento: O vinho estagia 16 meses em barricas de carvalho francês
Ano da colheita: 2022 Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Cor: Cor granada Nota de prova - Aroma: Com aroma intenso a frutos pretos maduros, com notas de pimento e especiaria
Nota de prova - Sabor: Boa estrutura e concentração, excelente acidez, com taninos envolventes e um final longo e persistente Vindima/Vinificação: Após colheita manual, é feito um desengace total das uvas. A Fermentação ocorre em cubas de inox, com temperatura controlada de 28ºC, seguida de uma maceração pelicular c/ “delastage” diário, durante 2 semanas

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