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Casal D´Além Tinto 2017
Casal D´Além Tinto 2017
Portugal
/ Lisboa
2017
Uva
- Syrah (100%)
Região
Lisboa
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13,3%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Monocasta |
Produtor: Casal D´Além | Marca: Casal D´Além |
País: Portugal | Região: Lisboa |
Graduação alcoolica: 13,3% | Amadurecimento: Inox + 6 meses em barricas de carvalho Francês usadas |
Temperatura de consumo: 16-18º | Ano da colheita: 2017 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: De cor granada, aroma frutado |
Nota de prova - Aroma: Aroma frutado a frutos vermelhos com notas de especiarias da madeira onde estagiou | Nota de prova - Sabor: Encorpado e macio com bom volume de boca, taninos firmes e acidez equilibrada tem final longo. |
Vindima/Vinificação: Vindima mecânica em caixas de 20 Kg, desengace total e maceração pelicular a 8ºC 24 horas seguido de fermentação tradicional com remontagem a temperatura de 24ºC. |
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