Vinhas do Lasso Colheita Selecionada Branco 2018
Vinhas do Lasso Colheita Selecionada Branco 2018
Portugal
/ Lisboa
2018
Uva
- Arinto (50%)
- Fernão Pires (50%)
Região
Lisboa
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Branco | Variedade: Bivarietal |
Produtor: Quinta do Pinto | Marca: Vinhas do Lasso |
País: Portugal | Região: Lisboa |
Graduação alcoolica: 13% | Ano da colheita: 2018 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Citrina brilhante |
Nota de prova - Aroma: Aroma intenso e exuberante a flores e a frutos tropicais | Nota de prova - Sabor: Ataque vivo, intenso e fresco. óptimo volume de boca. é cremoso, onde se destacam as notas da casta Fernão Pires, frutas tropical e fruta branca, casados com as notas cítricas da casta Arinto |
Vindima/Vinificação: Cuidada gestão da vegetação para optimização do potencial aromático da uva. Vindima manual. Selecção dos melhores cachos à entrada na adega. Desengace e prensagem. Clarificação do mosto por decantação de 48 -72 horas a frio. Fermentação com leveduras indígenas em tanques de cimento com temperatura controlada a 15 e 16 C durante fermentação durante 14- 17 dias |
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