Beyra Riesling Branco 2021

Beyra Riesling Branco 2021

Portugal / Beira Interior
2021
Uva
  • Riesling (100%)
Região Beira Interior
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 13%
11,99 €

Beyra

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Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Branco Variedade: Monocasta
Produtor: Rui Roboredo Madeira Marca: Beyra
País: Portugal Região: Beira Interior
Graduação alcoolica: 13% Amadurecimento: Estágio com agitação das borras – “batonnage” até ao engarrafamento em final de Janeiro de 2019, seguindo-se estágio em garrafa durante 14 meses na Adega
Ano da colheita: 2021 Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Aroma: Aroma muito intenso e mineral onde se destacam as notas cítricas em perfeito equilíbrio com nuances florais intensas Nota de prova - Sabor: Grande volume de boca, notas cítricas marcadas por acidez vibrante e salinidade, final persistente muito fresco e longo
Vindima/Vinificação: Vindima manual com esmagamento do cacho inteiro de modo a preservar todo o potencial primário das uvas. Fermentação em cubas de aço inox, a uma temperatura entre os 16 - 17ºC por um período de cerca de 20 dias com leveduras indígenas

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