Criatura Private Selection Tinto 2019
Criatura Private Selection Tinto 2019
Portugal
/ Lisboa
2019
Região
Lisboa
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
14%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Blend |
Produtor: Garrocha Estate Wines | Marca: Criatura |
País: Portugal | Região: Lisboa |
Graduação alcoolica: 14% | Temperatura de consumo: 15-17º |
Ano da colheita: 2019 | Alergénios: Sulfitos |
Nota de prova - Cor: Cor rubi intensa | Nota de prova - Aroma: Aroma complexo e elegante, notas de fruta do bosque com um toque de frutos vermelhos envolvidos nas notas de boa madeira |
Nota de prova - Sabor: A boca evidencia a complexidade aromática num conjunto suave com a boa acidez a dar-lhe frescura e antevendo muitos anos de cave. Final longo e persistente | Vindima/Vinificação: Fermentação em cuba de alvenaria com maceração pós-fermentativa longa (cerca de um mês e meio, sensivelmente até terminar a fermentação maloláctica). O vinho é filtrado pelas próprias massas à saída da cuba. As prensas foram descartadas e o vinho de “gota” estagiou em cuba e barricas de 1ª e 2ª utilização durante 7 a 8 meses |
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