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A Wine&Soul, projeto do casal de enólogos Sandra Tavares e Jorge Serôdio Borges, volta a surpreender com o seu mais recente lançamento: Guru NM No Millésime. O Guru NM é uma edição especial e muito limitada do produtor duriense, que a partir do lote de três diferentes colheitas do tão conhecido Guru - 2010, 2013 e 2015 - criou este vinho com bastante complexidade e evolução.
O Guru No Millésime, produzido a partir das colheitas de 2010, 2013 e 2015 do Guru, é um vinho branco com origem em vinhas velhas com cerca de 60 anos com as castas Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho e Gouveio. Estas vinhas encontram-se implantadas em solos de xisto e granito a 600 metros de altitude com exposição Norte