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Chocapalha Reserva Branco 2021
Portugal
/ Lisboa
2021
Uva
- Chardonnay (80%)
- Arinto (20%)
Região
Lisboa
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
12,5%
| Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
| Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Sub-família: Branco | Variedade: Bivarietal |
| Produtor: Quinta de Chocapalha | Marca: Chocapalha |
| País: Portugal | Região: Lisboa |
| Graduação alcoolica: 12,5% | Amadurecimento: O vinho estagiou nas mesmas barricas em contacto com as borras finas, durante 9 meses, com “batonnage” |
| Ano da colheita: 2021 | Alergénios: Sulfitos |
| Nota de prova - Cor: Grande intensidade de cor | Nota de prova - Sabor: Apresenta um excelente equilíbrio, boa acidez e mineralidade. Um vinho muito elegante, fresco e com um longo final de boca |
| Vindima/Vinificação: A fermentação ocorreu, durante 16 dias, a baixas temperaturas, em barricas de carvalho francês. Após a fermentação |
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