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Amadurecimento: Após fermentação alcoólica, o vinho estagia em Inox durante 12 meses e 24 em garrafa
Temperatura de consumo: 16-18º
Ano da colheita: 2015
Alergénios: Sulfitos
Enólogos: Paulo Nunes
Nota de prova - Cor: Apresenta uma cor vermelha rubi
Nota de prova - Aroma: Aroma de fruta vermelha do bosque e leves notas balsâmicas
Nota de prova - Sabor: Na boca o vinho é suave e elegante com boa frescura e estrutura, que lhe confere equilíbrio e pendor gastronómico
Vindima/Vinificação: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg. Após desengace e suave esmagamento, as uvas fermentam em cuba de Inox ao longo de 9 dias com " delestage " diária. Após fermentação alcoólica, o vinho estagia em Inox durante 12 meses e 24 em