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Amadurecimento: Após fermentação alcoólica, o vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante 18 meses e 24 meses em garrafa
Temperatura de consumo: 16º
Ano da colheita: 2015
Alergénios: Sulfitos
Enólogos: Paulo Nunes
Nota de prova - Cor: Cor vermelho profundo com reflexos purpura
Nota de prova - Aroma: Aromas a frutos vermelhos do bosque, especiarias, moca e leves notas de tabaco
Nota de prova - Sabor: Na boca é fresco, aveludado, com taninos elegantes a dar complexidade e equilíbrio
Vindima/Vinificação: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20kg. Após desengace e suave esmagamento, as uvas sofreram cinco dias de maceração a frio. A fermentação decorreu ao longo de dez dias, com " delestage " diária. Após fermentação alcoólica, o vinho estagiou em barricas de carvalho