Conde de Anadia Reserva Tinto 2015

Conde de Anadia Reserva Tinto 2015

Portugal / Dão
2015

Conde de Anadia Reserva Tinto.

Uva
  • Touriga Nacional (50%)
  • Alfrocheiro (25%)
  • Jaen (25%)
Região Dão
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 14%
Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-familia: Tinto Variedade: Blend
País: Portugal Região: Dão
Graduação alcoolica: 14% Amadurecimento: Após fermentação alcoólica, o vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante 18 meses e 24 meses em garrafa
Temperatura de consumo: 16º Ano da colheita: 2015
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Cor vermelho profundo com reflexos purpura
Nota de prova - Aroma: Aromas a frutos vermelhos do bosque, especiarias, moca e leves notas de tabaco Nota de prova - Sabor: Na boca é fresco, aveludado, com taninos elegantes a dar complexidade e equilíbrio
Vindima/Vinificação: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20kg. Após desengace e suave esmagamento, as uvas sofreram cinco dias de maceração a frio. A fermentação decorreu ao longo de dez dias, com " delestage " diária. Após fermentação alcoólica, o vinho estagiou em barricas de carvalho Tem premiação?: Sim
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