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Crasto Superior Branco 2022
Crasto Superior Branco 2022
Portugal
/ Douro
2022
Uva
- Viosinho
- Verdelho
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
12%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Branco | Variedade: Bivarietal |
Produtor: Quinta do Crasto | Marca: Crasto |
País: Portugal | Região: Douro |
Graduação alcoolica: 12% | Amadurecimento: Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês |
Temperatura de consumo: 10-12º | Ano da colheita: 2022 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Cor de limão brilhante |
Nota de prova - Aroma: Excelente intensidade no nariz, com aromas frescos de frutas cítricas e tropicais, delicadas notas de flor de laranjeira e uma mineralidade acentuada. Começo elegante que leva a um vinho com grande volume e textura | Nota de prova - Sabor: O paladar oferece notas de limão e minerais, rodeadas por uma acidez vibrante. O final é fresco, equilibrado e persistente |
Vindima/Vinificação: As uvas, provenientes da sub-região do Douro Superior, foram levadas para a adega em caixas plásticas e rigorosamente inspecionadas na chegada. As uvas foram desengaçadas e prensadas. O mosto foi transferido para tanques de aço inoxidável, onde permaneceu por 48 horas a 8ºC para decantação. A fermentação alcoólica começou em tanques de aço inoxidável e o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde a fermentação continuou por 45 dias a 14ºC | Tem premiação?: Sim |
Revista grandes escolhas: 17,5/20 | Revista de vinhos: 17,5/20 |
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