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Dois enólogos que marcam a história do vinho em Portugal nas últimas décadas, em duas regiões que o mundo reconhece como de elevada qualidade e personalidade, o Douroe o Alentejo, reencontram-se num projeto pensado para o Douro, nas regiões do Cima Corgo e DouroSuperior, dois terroirs excecionais e protegidos. Assim nasce Duorum, um projeto sonhado e realizado nos vinhedos milenares do Douro. A Duorum Vinhos iniciou a sua atividade em Janeiro de 2007 e exprime a vontade de João Portugal Ramos e de José Maria Soares Franco de juntarem as suas atividades profissionais de enólogos num projeto de produção de vinhos do Dourode características únicas e de dimensão internacional.
Nota de prova - Cor: Cor vermelha profunda e densa
Nota de prova - Aroma: Aroma intenso, concentrado e complexo, dominado pelos frutos pretos maduros, como amora, cassis, groselha, aromas florais, a violeta, e aromas de madeiras exóticas. A sua complexidade, que tende a aumentar com o tempo, provém dos aromas originados pela sua "élevage" em barricas
Nota de prova - Sabor: Acidez presente, taninos firmes mas maduros, bem envolvidos no seu corpo e volume. Todas estas características aliadas ao seu aroma retronasal, originam um vinho cheio, intenso, e de grande persistência final