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EA Branco 2022
EA Branco 2022
Portugal
/ Alentejo
2022
Uva
- Roupeiro
- Arinto
Região
Alentejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
12.5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Branco | Variedade: Blend |
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida | Marca: EA |
País: Portugal | Região: Alentejo |
Graduação alcoolica: 12.5% | Amadurecimento: A fermentação ocorre em depósitos de aço inox a temperatura controlada de 16º. Após a fermentação procede-se a filtrações, loteamentos, estabilização tartárica e proteica, filtração final e engarrafamento. |
Maturidade: Para beber agora | Temperatura de consumo: 10º a 12º |
Ano da colheita: 2022 | Alergénios: Sulfitos |
Enólogos: Duarte Lopes, Pedro Baptista | Nota de prova - Cor: Cor citrina, brilhante, com reflexos esverdeados |
Nota de prova - Aroma: Nariz jovem, muito intenso e fresco, com aromas cítricos e florais a dominar | Nota de prova - Sabor: Na boca é leve e fresco, sobressaindo os aromas de pêssego, pera, líchia e também algumas notas de fruta tropical como ananás. Excelente equilíbrio e frescura, com um final persistente, suave e repleto de fruta. |
Vindima/Vinificação: Produzido a partir das castas Roupeiro, Antão Vaz e Arinto, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico, com desengace total e ligeiro esmagamento, prensagem, arrefecimento e clarificação de mosto. |
EA
A marca Cartuxa é um dos principais ativos da Fundação Eugénio de Almeida e atual marca “umbrela” da Adega Cartuxa. A insígnia traduz a identidade dos vinhos Vinea, EA, Foral de Évora, Cartuxa, Scala Coeli e do mítico Pêra-Manca. Excelência, qualidade e individualidade, num estilo muito próprio que marca a diferença e define um clássico do Alentejo. A aposta da Fundação Eugénio de Almeida na criação de produtos de excelência tem sido reconhecida ao longo dos últimos anos com diversos prémios.
- Região: Alentejo
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