Flor das Tecedeiras Tinto 2018

Flor das Tecedeiras Tinto 2018

Portugal / Douro
2018

Banhada ao longo de 1,5 kms pelas águas da margem esquerda do rio Douro, no prestigiado concelho de São João da Pesqueira ou prestigiada freguesia de Ervedosa do Douro, a Quinta das Tecedeiras deve o seu nome às freiras que a habitaram e se dedicaram à tecelagem do linho que no passado ali era cultivado. Os solos são de xisto e a exposição norte e oeste, com as vinhas entre os 90m e os 190m de altitude. As uvas amadurecem bem e com grande concentração de aromas e de sabores sem perderem a sua frescura. Quando foram reconvertidas as vinhas, houve o cuidado de deixar algumas parcelas de vinha velha, cujas uvas integram de forma criteriosa os lotes de todos os vinhos tintos DOC ou Porto das Tecedeiras

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Região Douro
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 14%
Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-familia: Tinto Variedade: Blend
Marca: Flôr das Tecedeiras País: Portugal
Região: Douro Graduação alcoolica: 14%
Amadurecimento: Estágio em cubas inox sobre borra fina ate ao engarrafamento Temperatura de consumo: 16-18º
Ano da colheita: 2018 Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Cor: Rubi viva com boa intensidade Nota de prova - Aroma: Jovem e intenso a frutos vermelhos frescos. Nariz muito atraente
Nota de prova - Sabor: Apresenta-se fresco e com taninos polidos, conferindo-lhe elegância. Final persistente Vindima/Vinificação: Vindima manual organizada por parcelas de vinha para assegurar a colheita no momento adequado. Transporte em caixas pequenas para evitar o esmagamento dos cachos. Triagem manual dos cachos seguido de desengace e suave esmagamento. Pré maceração a frio. Fermentação alcoólica em cubas inox com suaves remontagens manuais diárias

Flôr das Tecedeiras

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