Tipo de vedante: Rolha	Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado	Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-familia: Tinto	Variedade: Blend
Produtor: Quinta do Fojo	Marca: Fojo
País: Portugal	Região: Douro
Graduação alcoolica: 14%	Temperatura de consumo: 16-18º
Ano da colheita: 2013	Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Cor: Cor vermelho acastanhado com nuances	Nota de prova - Aroma: Aroma limpo, envolvido, intensidade. Aromas da evolução, fruta preta, cereja, amora, notas de couro, carne defumada, madeira tostada
Nota de prova - Sabor: Sabor seco, acidez suave, taninos, bom sabor, especiarias e intenção. Encorpado, volumoso acabamento persistente e entusiasta	Vindima/Vinificação: O Fojo (Quinta Do Fojo) 2013, o vinho principal, é uma mistura de vinhas velhas (plantadas no final do século XIX) envelhecidas por 12 meses em carvalho francês novo. Embora uma mistura de campo, a Tinta Roriz e a Tinta Barroca predominam
Robert Parker: 96

Fojo

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