Guru NM No Millésime Branco

Guru NM No Millésime Branco

Portugal / Douro

A Wine&Soul, projeto do casal de enólogos Sandra Tavares e Jorge Serôdio Borges, volta a surpreender com o seu mais recente lançamento: Guru NM No Millésime. O Guru NM é uma edição especial e muito limitada do produtor duriense, que a partir do lote de três diferentes colheitas do tão conhecido Guru - 2010, 2013 e 2015 - criou este vinho com bastante complexidade e evolução.

O Guru No Millésime, produzido a partir das colheitas de 2010, 2013 e 2015 do Guru, é um vinho branco com origem em vinhas velhas com cerca de 60 anos com as castas  Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho e Gouveio. Estas vinhas encontram-se implantadas em solos de xisto e granito a 600 metros de altitude com exposição Norte

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Região Douro
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 12%

Guru

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Volume: 75cl Família: Vinho Classificado
Tipo: Vinho Tranquilo Sub-família: Branco
Variedade: Blend Produtor: Wine&Soul
Marca: Guru País: Portugal
Região: Douro Graduação alcoolica: 12%
Amadurecimento: O Guru No Millésime obteve um longo estágio em barricas de carvalho francês e também em garrafa apresentado-se atualmente em perfeita harmonia Alergénios: Sulfitos

Guru

De uma vinha com mais de 50 anos vêm as uvas das castas Gouveio, Viosinho, Rabigato e Códega do Larinho, que compõem este vinho. Este fermenta e estagia em barricas novas de carvalho francês a temperatura controlada. O Guru é assim um testemunho da maturidade da vinha que o criou. Assim como a vivacidade das uvas brancas é suavizada pela sabedoria dos anos, também a acidez deste vinho é equilibrada pela suavidade da madeira, numa prova envolvente em que se destacam o nítido aroma a toranja com notas minerais.
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