Herdade de São Miguel Touriga Franca Tinto 2018

Herdade de São Miguel Touriga Franca Tinto 2018

Portugal / Alentejo
2018
Uva
  • Touriga Franca (100%)
Região Alentejo
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 15%
11,49 €
Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Monocasta
Produtor: Casa Agrícola Alexandre Relvas Marca: Herdade de São Miguel
País: Portugal Região: Alentejo
Graduação alcoolica: 15% Ano da colheita: 2018
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Rubi intenso com reflexos violetas
Nota de prova - Aroma: Aromas de frutos vermelhos bem maduros e flores brancas bem integrados com balsâmicos e notas de côco Nota de prova - Sabor: Redondo, rico e volumoso. Acidez equilibrada e taninos finos. Final longo e complexo
Vindima/Vinificação: Vindima mecânica durante a noite. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22ºC -28ºC) em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermentação maloláctica em cuba inox com aduelas de carvalho francês