Herdade Grande Branco 2023

Herdade Grande Branco 2023

Portugal / Alentejo
2023
Região Alentejo
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 12%
Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-familia: Branco Variedade: Blend
Produtor: Herdade Grande Marca: Herdade Grande
País: Portugal Região: Alentejo
Graduação alcoolica: 12% Amadurecimento: Estágio em borras finas e batonnage durante 6 meses
Temperatura de consumo: 8-10º Ano da colheita: 2023
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Límpido e brilhante, de bela tonalidade citrina, com ligeiros laivos amarelados
Nota de prova - Aroma: No nariz sobressaem aromas de frutos tropicais, complementados por notas cítricas e toque suave a tosta Nota de prova - Sabor: Redondo no palato, rico na fruta tropical e com breves nuances a mel. Acidez balanceada, boa estrutura e untuosidade, com final fino e persistente
Vindima/Vinificação: Vindima mecanizada noturna, desengace total seguido de choque a frio em permutador de massas. Prensagem suave precedida de decantação estática a frio durante 48 horas. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada

Herdade Grande

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