Herdade Grande Gerações Tinto 2019
Herdade Grande Gerações Tinto 2019
Portugal / Alentejo
2019
Região Alentejo
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 14,3%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-familia: Tinto | Variedade: Blend |
Produtor: Herdade Grande | Marca: Herdade Grande |
País: Portugal | Região: Alentejo |
Graduação alcoolica: 14,3% | Amadurecimento: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho (80% Francês e 20% Americano), seguido de igual período em garrafa |
Temperatura de consumo: 16-18º | Ano da colheita: 2019 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Límpido, cor granada |
Nota de prova - Aroma: Apresenta no nariz um perfil aromático intenso, sugerindo frutos maduros, com suaves notas de madeira e sugestões de especiarias | Nota de prova - Sabor: No palato mostra-se encorpado e bem equilibrado, com taninos robustos e acidez bem combinada, terminando com final longo e elegante |
Vindima/Vinificação: Vindima manual noturna com seleção em mesa de escolha. Desengace total seguido de passagem por permutador de massas. Fermentação em lagares de inox, de reduzidas dimensões, com controlo de temperatura de forma a preservar toda a elegância aromática |
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