Joaquim Costa VARGAS Reserva Tinto 2018
Joaquim Costa VARGAS Reserva Tinto 2018
Portugal
/ Alentejo
2018
Uva
- Trincadeira
- Syrah
- Alicante Bouschet
Região
Alentejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
14,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Blend |
Produtor: Joaquim Costa Vargas | País: Portugal |
Região: Alentejo | Graduação alcoolica: 14,5% |
Amadurecimento: Estágio de 10 meses em barricas de 225 Lt. de carvalho francês | Ano da colheita: 2018 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Vinho de cor ruby brilhante e acentuada |
Nota de prova - Aroma: Aroma intenso, complexo e envolvente onde predominam notas de fruta madura, compotas, chocolate preto. Ameixas e cerejas lembrando fruta caramelizada e rebuçado.Marcante e surpreendente riqueza aromática | Nota de prova - Sabor: Especiado e intenso no paladar. Na boca apresenta-se aveludado, volumoso e com boa estrutura |
Vindima/Vinificação: Vinificado em lagares pelo processo tradicional de curtimenta completa, com submersão de manta e temperaturas de fermentação de 30ºC. Delastage e remontagem com arejamento. Maceração pós-fermentativa com controlo de temperatura. Fermentação ML em barrica |
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