Kompassus Bical Branco 2020

Kompassus Bical Branco 2020

Portugal / Bairrada
2020
Uva
  • Bical (100%)
Região Bairrada
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 12%
23,89 €

Kompassus

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Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Branco Variedade: Monocasta
Marca: Kompassus País: Portugal
Região: Bairrada Graduação alcoolica: 12%
Ano da colheita: 2020 Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Cor: Vinho de cor citrina com tons esverdeados Nota de prova - Sabor: Notas de fruta de polpa branca madura, mineralidade e nuances de frutos secos. Vinho untuoso, bom volume de boca, persistente e muito gastronómico
Vindima/Vinificação: Bical vindimado na 1ªsemana de Setembro. Maceração pelicular pré-fermentativa durante 4h, seguido de prensagem suave. Inicio de fermentação em inox com temperatura controlada. Final de fermentação em barricas de carvalho Frânces usadas, de 400L, durante 8 meses com batonnage

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