Madeira H.M.B. 30 Anos Malvasia

Portugal / Madeira
Uva
  • Malvasia (100%)
Região Madeira
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 20%
98,09 €

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Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa: 75cl
Família: Vinho Fortificado Tipo: Madeira
Sub-família: Madeira Variedade: Monocasta
Marca: H.M.Borges País: Portugal
Região: Madeira Graduação alcoolica: 20%
Temperatura de consumo: 15-16º Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Cor: Topázio/acastanhado, adquirida pelo contacto com a madeira velha de carvalho americano, com reflexos alaranjados Nota de prova - Aroma: Intenso a madeiras exóticas. Notas de mel, tabaco, especiaria, chocolate, baunilha e amêndoa torrada. Leves notas de iodo
Nota de prova - Sabor: De sabor inebriante, envolvente, de carácter próprio da madeira do casco, copioso e complexo. Notas de frutos secos, baunilha e caril. Acidez e corpo bem estruturados e em harmonia com a doçura e os taninos. Final de boca com uma grande longevidade Vindima/Vinificação: Bica aberta. Uvas desengaçadas e prensadas. Controle de fermentação e temperatura. Interrupção da fermentação pela adição de álcool vínico a 96% Vol
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