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MADEIRA H.M.B. SERCIAL 1979
Portugal
/ Madeira
1979
Uva
- Sercial (100%)
Região
Madeira
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
20,2%
| Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
| Família: Vinho Fortificado | Tipo: Madeira |
| Sub-família: Madeira | Variedade: Monocasta |
| Marca: H.M.Borges | País: Portugal |
| Região: Madeira | Graduação alcoolica: 20,2% |
| Temperatura de consumo: 18º | Ano da colheita: 1979 |
| Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Âmbar clara. Aspecto brilhante co reflexos dourados |
| Nota de prova - Aroma: Complexo e exuberante caracteristico desta casta. Notas de laranja, nozes, mel e tostas | Nota de prova - Sabor: Notas de madeira acentuadas , com taninos firmes que, conjugados com as caracteristicas da casta, transmitem aromas ricos e diversos, predominando nozes e cera de abelhas |
| Vindima/Vinificação: Bica aberta. Uvas desengaçadas e prensadas. Interrupção da fermentação pela adição de álcool vinico |
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