Quinta de Lubazim Colheita Tinto 2019 1,5Lt
Quinta de Lubazim Colheita Tinto 2019 1,5Lt
Portugal
/ Douro
2019
Região
Douro
Volume
150clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
14%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 150cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Blend |
Produtor: Quinta de Lubazim | País: Portugal |
Região: Douro | Graduação alcoolica: 14% |
Amadurecimento: Após a fermentação maloláctica o vinho estagiou em barricas novas e usadas de 1º e 2º ano de carvalho francês de 300 litros, durante aproximadamente 14 meses | Ano da colheita: 2019 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Concentrado na cor |
Nota de prova - Aroma: Com nariz profundo e complexo, com várias nuances aromáticas | Nota de prova - Sabor: Na prova é vibrante e com final elegante onde se nota uma boa integração da madeira o que tende a melhorar na garrafa, pelo que está longe do seu auge |
Vindima/Vinificação: As uvas são vindimadas à mão, para caixas de 25 quilos no seu ponto ideal de maturação; pretendendo-se que apresentem uma maturação pujante, conduzindo a maiores concentrações aromáticas e polifenólicas. Após suave esmagamento e desengace total, as uvas são fermentadas em cubas, pretendendo-se que os constituintes de qualidade presentes nas películas das uvas bem maduras,passassem suavemente para o vinho |
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